ヨーガとアーユルヴェーダ料理教室

アーユルヴェーダアーユルヴェーダとはインドの伝統的な自然治癒体系で、
単に美容や食事だけでなく、ヨーガや瞑想も含まれます。
ルーシーダットン（タイヨーガ、自己整体）とヨーガニードラ（瞑想）のあと、
アーユルヴェーダに基づいた料理を作ります。

料理を作りながら、ドーシャ（体質）診断をして、ご自身の体質の傾向を知り、
どんなものをより食べると良いか知ってもらう機会になればいいなと考えています。

教室で作る料理は、基本的にはどのドーシャにも奨励されている食材を使うようにします。
ヨーガは、午前だけで2セッション行いますが、途中30分のニードラ（瞑想）をいれて心身を十分に休ませます。
2セッション目は、カナダ人ヨギニによるヴィンヤーサを予定しています。

【スケジュール】
9時～11時半　ヨーガ2セッション・ヨーガニードラ（瞑想）
12時～14時半　アーユルヴェーダ料理教室

【メニュー】
ムングダールのキチュリ（おかゆ）
オクラカレー
キャベツのポリヤル
ポテトとインゲンのサブジ
コールドプレスジュース
＊持ち帰り用のジュースを作りたい方はフルーツとボトルを持参いただいてもＯＫです。

【その他】ドーシャ（体質）診断

【参加費】8000円
【申し込み】168ashram@gmail.com