CrazyMorocco特別モロッコ教室

モロッコへのフードトリップをコンセプトにしたデータ本Crazy Moroccoを制作しましたが、
そちらに関連した特別教室を開催したいと思います!(2021年3月発売)

本の中で紹介しているスアーヴさんの人気商品であるモロカンスタイルのキッシュ、モダンスタイルのゼリージュ(モザイク)を教室ではモロッコのひき肉のキッシュと野菜のキッシュに変えて紹介です。パートブリゼの特徴と作り方をしっかりと学びたい方にもおすすめです。

Crazy Moroccoを購入いただいている方は参加費から800円マイナスさせていただきます。

教室当日でのお支払いでも大丈夫です。
日時:4月21日(水)24日(土)25日(日)10時半~12時半
パートブリゼの基本
野菜のキッシュ
ひき肉のキッシュ
モザイク(ナッツとチョコレートの伝統菓子)
スープサンテール(ベジショルバ)
参加費:6500円
よろしくお願いいたします。


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