11月6日タミルナードゥ＆ケララ料理教室
ピリっと辛く酸っぱくておいしい南インド料理。誰でも簡単に作れて現地の味が再現できるような料理を紹介します。
【タミルナードゥ料理教室】
11月6日（土）10時30分～
チキンペッパーフライ
キャベツのクートゥ
パイナップルチャトニ
トマトラッサム
バスマティライス
デザート・おまけ料理（提供のみ）
6500円
キャベツのクートゥ
パイナップルチャトニ
トマトラッサム
バスマティライス
デザート・おまけ料理（提供のみ）
6500円
【ケララ料理教室】
11月6日（土）14時30分～
ケララチキン
ブリンジャルマサラ（ナスのスパイス炒め）
オクラのサンバール
サンバルパウダー作り
アビヤル
バスマティライス
デザート（試食のみ）
参加費：6300円