秋のモロッコ料理教室 ハリサとパウンドケーキ

今回は辛いだけじゃなくレモンコンフィのうまみとスパイスが交じり合うクセになるハリッサ(唐辛子調味料)の簡易バージョンを作って、それを使ったパウンドなどを作ります。

【メニュー】

ラムのハーブグリル

簡易ハリサ作り

トマトとハリサのパウンド

白いんげん豆と野菜のサラダ

デザート:かぼちゃのパウンドケーキ

参加費:6500円

【日時】

10月23日(土)、24日(日)、27日(水)、31日(日)

全て10時30分~



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