【豆と野菜 VOL.7】南インド料理 ※ベジ
外はかりっと、中はふわふわ、そんな南インドの豆ドーナツを作ります。単発参加OKです!
ウラド豆を使ったドーナツを作ります。ヘルシーなドーナツはそのままでもチャトニをつけても、
サンバル(野菜カリー)につけてもどんな食べ方でもおいしく食べすぎ注意なスナックです!
メドゥワダ生地作り
ココナッツチャトニ
レッドチャトニ
サンバルポディ作り
サンバル
ナンカタイ(ひよこ豆とギーのビスケットクッキー)
柑橘ソーダまたはニンブソーダ
その他メニュー検討中です!
7月8日、9日、11日、12日、15日、16日 10時半~
参加費 6700円