スパイスを自由自在に
毎月開催のお魚さばき教室です。4月はクメール料理とスリランカ料理です! 続きを読む
魚屋さんによる包丁研ぎ教室とお魚さばき教室。 魚好きな方、さばくのが上手になりたい方、是非!! 続きを読む
タコス屋ケパケさんとのコラボ教室。この日は魚屋の大将が鯛か秋鮭を持ってまずは簡単なお魚さばき教室をしてくれます! メキシコ料理、ペルー料理と南米好きにおすすめの教室です!内容も豪華です。 続きを読む
Vol.2は包丁研ぎ教室&魚さばきです。秋の旬を楽しみますよ! 続きを読む