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先日カンポット州の生胡椒を使ってカンボジアのステーキ、ロックラックやローストビーフを作りました。ご参加の皆さまありがとうございました。塩漬け生胡椒やビネガーに漬けてドライにした胡椒が好評でしたね！持ち帰っていただいた生胡椒で是非ステーキ作ってくださいね！1 month

モロッコ料理教室でした。チュニジア料理としても有名なブリックのほか、クルミとアーモンドで作る小麦粉なしのクッキーなどを作りました。ブリックは簡単でおいしいですが、生卵を生地にのせて油にいれるまでが焦りますね：）参加の皆さま、ありがとうございました。1 month

happy market 2 カンポットペッパーコーン欲しい！バックパックに入るかな⁉️ #kampotpepper #peppercorns #カンポットペッパー #胡椒 #market #朝の市場 #仕立て屋さん #モロッコ料理教室 #名古屋モロッコ料理2 months