魚屋大将お魚さばき教室VOL.4&5

魚屋さんによる包丁研ぎ教室とお魚さばき教室。 魚好きな方、さばくのが上手になりたい方、是非!!

vol.4

12月10日(金)包丁研ぎ教室&お魚さばき教室!

数種類の魚さばき&伊勢海老さばきのほか、包丁とぎの教室もしますよ!
調理はさばいた伊勢海老でペルー料理チュペを作ります!
チュペは黄色唐辛子のピリ辛煮込みをリゾットで紹介します。

vol.5

1月10日(祝日)お魚さばき教室&タイ料理

数種類の魚さばき。さばいたお魚でタイ料理を作ります!

どちらも参加費は5500円です!



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