インド ゴア料理を作って食べよう！@岐阜柳瀬
酸っぱくて少し辛い！
まさに夏におすすめのゴア地方の料理を作ります。
ゴアと言えば、ビンダルーが日本では人気ですが、カフレルやサールなどゴアならではの
おいしい料理があるんです♪
おいしい料理があるんです♪
日本でも人気のビンダルーを上質なラム肉で、緑ソースのカフレルなどゴアを代表する料理などを5品作ります。ビンダルー
ポテトカフレル
トマトサール
キャベツフーガス
フェイジョアーダ（豆の煮込み）
バスマティライス
スパイスふりかけ
飲み物
ポテトカフレル
トマトサール
キャベツフーガス
フェイジョアーダ（豆の煮込み）
バスマティライス
スパイスふりかけ
飲み物
6800円
場所：岐阜柳瀬ポーヤイさんにて