発酵レモンを漬けよう【モロッコ料理】

瀬戸内海レモン農家さんより自然栽培レモンが届きます。それでモロッコの伝統的な発酵調味料レモンコンフィを作ります。

★煮込み、焼き物、ドレッシングなど塩代わりに使える万能調味料
★腸を綺麗に免疫UPしてくれる発酵調味料

3月11日、12日 10時半

[追加します!!!!]

3月22日、28日 10時半

 

レモンコンフィ作り(1.5キロ)
チキン、レモン、オリーブタジン
サラダモロカン
バトボット(フライパンで焼くパン)
ハリサ作り(持ち帰り)

8000円

 

 

※3名様集まりましたら確定。

※レモン価格、配送費用の値上がりの為、昨年より数百円参加費UPとなりすみません。



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