発酵レモンを漬けよう【モロッコ料理】
瀬戸内海レモン農家さんより自然栽培レモンが届きます。それでモロッコの伝統的な発酵調味料レモンコンフィを作ります。
★煮込み、焼き物、ドレッシングなど塩代わりに使える万能調味料
★腸を綺麗に免疫UPしてくれる発酵調味料
3月11日、12日 10時半
[追加します!!!!]
3月22日、28日 10時半
レモンコンフィ作り(1.5キロ)
チキン、レモン、オリーブタジン
サラダモロカン
バトボット(フライパンで焼くパン)
ハリサ作り(持ち帰り)
8000円
※3名様集まりましたら確定。
※レモン価格、配送費用の値上がりの為、昨年より数百円参加費UPとなりすみません。