スパイスを自由自在に
夏野菜をたっぷり使ったモロッコ料理を紹介します。野菜好きの方におすすめです!
デザートはモロッコの子どもが大好きなオレンジフラワー香る大人のアイスクリーム「ポロ」を作ります。
8月22日、26日、27日 10時半
ナスのペースト(ババガヌーシュ) ピーマン、トマト、パプリカなど夏野菜のチュクチュカ 魚と発酵レモンとパプリカのタジン ポロ(レモンとビターオレンジ蒸留水のアイスクリーム) パン(提供)
6900円
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