夏のモロッコ料理

夏野菜をたっぷり使ったモロッコ料理を紹介します。野菜好きの方におすすめです!

デザートはモロッコの子どもが大好きなオレンジフラワー香る大人のアイスクリーム「ポロ」を作ります。

8月22日、26日、27日 10時半

ナスのペースト(ババガヌーシュ)
ピーマン、トマト、パプリカなど夏野菜のチュクチュカ
魚と発酵レモンとパプリカのタジン
ポロ(レモンとビターオレンジ蒸留水のアイスクリーム)
パン(提供)

6900円



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